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Postata da Pepetto80

torta salata - pane - mozzarella



Ungete un tegame largo e basso con il burro, disponetevi il pane che avrete precedentemente ammollato nel latte, aggiungete della mozzarella a fette.
A parte sbattete alcune uova con un po' di sale e qualche cucchiaio di parmigiano grattugiato, versate il tutto su pane e mozzarella e mettete in forno a 100° fino a quando le uova non si sono rassodate, poi servite e degustate.

Postata da Gioghiotta75

secondo piatto - torta salata - groviera

300 gr di spinaci avanzati
100 di corn flakes
50 di gruviera
50 di grana
50 uvetta
1/2 cipolla tritata
30 di burro
1 cucchiaio di farina
2 dl di latte
2 uova noce moscata
salsa di pomodoro
sale

Sciogliere il burro in una casseruola, unire la farina e la cipolla tritata. Mescolare e aggiungere il latte. Addensare la crema, togliere dal fuoco ed incorporare ...

dal sito:

http://www.girlpower.it/tempolibero_rel ... _da_te.php




Ingredienti per 9 uova da 10 cm di lunghezza o per 12 uova da 6 cm:

1 Kg di zucchero raffinato,
2 o 3 coloranti alimentari a piacere, in pasta o liquidi,
glassa per incollare le uova,
fiori di zucchero, reperibili in commercio o realizzati da voi stessi con una siringa per dolci e glassa.
Forme per uova in plastica da forno.

Tagliate ...

Postata da Silvia

dolce - torta - ciliegine candita

300 gr. avanzi di panettone, tagliati a tocchettini,
2 tazze colme di latte,
50 gr.zucchero,
12 ciliegine candite,
2 cucchiai di mandorle a filetti,
1 bicchierino di brandy,
5 uova,
50 gr.burro

Cospargere il fondo di una teglia con il burro a fiocchetti.
Disponetevi sopra il panettone, bagnatelo con il latte e il brandy e lasciate assorbire.
Sbattete le uova con lo zucchero e versate sul ...

(Dal sito GirlPower)

Ingredienti:
1 kg di cioccolato fondente
1 stampo per fare l'uovo (meglio se di metallo)
Di qualsiasi materiale sia lo stampo, deve essere perfettamente pulito. Lavatelo con cura con un sapone che non rilasci odori (ricordate che il cioccolato assorbe facilmente qualsiasi profumo) e sciacquatelo con grande attenzione.
Asciugatelo con uno strofinaccio e ricordate che lo stampo deve essere privo di qualsiasi traccia di umidità .
Io di solito dopo averlo asciugato, lo ...

Postata da Tazzulella

dolce - torta farcita - crema

Per la torta:

250 gr farina bianca
150 gr zucchero
1 bicchiere di olio di semi
1 "" "" di latte
scorza grattugiata di un limone
1 bustina di lievito per dolci "pane degli...."

Per la crema al torroncino

6 rossi d'uovo
100 gr di zucchero
2 dl latte
1 stecca vaniglia
50 gr mandorle tritate
1 cucchiaio di miele(ma io non lo metto,addolcisce troppo il ...

Postata da Pepetto80

secondo piatto - pastasciutta - uova

Pastasciutta avanzata -

Uova - 2
Parmigiano grattugiato - 1 cucchiaio
Olio d'oliva -3o4 cucchiai
Sale
Peperoncino (facoltativo)

Se avanzate della pasta, non la buttate via. In qualsiasi modo sia condita o di qualsiasi formato sia, si può fare una deliziosa frittata che, con un contorno di insalata e pomodori, si trasforma in una cena veloce e gustosa.
Battere leggermente le due uova con il parmigiano ...

Postata da Happy fairy

dolce - dolci al cioccolato - yogurth - biscotti secchi

Ingredienti:

Per la torta
250 g di cioccolato bianco
250 g di yogurth naturale
220 g di burro
200 g di biscotti secchi
120 g di formaggio cremoso
1 uovo
1 arancia non trattata

Per la decorazione

100 g di cioccolato bianco
1 scorza di arancia
mezza bustina di zucchero a velo

Sbriciolare i biscotti schiaccciandoli con il matterello. Sciogliete il ...

postato da Cuocpa




Non si può parlare di una sola pasta frolla ne esistono di vari tipi da quella più semplice (se si può dire più semplice,infatti il vero problema della frolla è la lavorazione che se troppo prolungata la "brucia" facendola diventare dura ) a quella al cacao o alle mandorle!

La ricetta "jolly" della frolla la più semplice da ricordare à quella fatta con doppio della farina e metà del burro e zucchero ...

Glassa all'acqua

Ingredienti: 100 gr di zucchero a velo, 2 cucchiai di acqua circa.
Mettete lo zucchero a velo in una ciotolina e unite 2 cucchiai di acqua. Mescolate e controllate se serve aggiungere altra acqua: la consistenza giusta è quasi cremosa e non liquida.
Versate la glassa sul dolce o sui dolcetti, al centro e aiutatela a stendersi versi l'esterno con il dorso di un cucchiaio.
Questa glassa impiega alcune ore per asciugare.

Glassa ...