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Postata da Rilù

ingredienti: 100g zucchero, 125g farina, 4 uova, 1/2 bustina di lievito, scorza di limone. Per la farcitura: 500g latte, 100g zucchero, 50g farina, 3 tuorli d'uovo, 400g panna, 30g cacao amaro, mandorle e gherigli di noci.

Preparazione: inserire nel boccale zucchero e scorza di limone: portare lentamente a vel.turbo per 1 minuto. Aggiungere uova e farina: 1 minuto vel.5. Unire il lievito:10 secondi vel 4. Stendere su una placca da forno un ...

Postata da Annalun@

Ingredienti:
300gr di nocciole, 300gr zucchero, 100gr margarina, 6 uova 1/2 bustina di lievito, 100gr cioccolato fondente (facolativo) una tazzina di latte.
Preparazione:
Montare i bianchi d'uovo e mettere da parte. Tritare il cioccolato e metterlo in una ciotola. Senza lavare il boccale, tritare le nocciole con un po' di zucchero 5 sec. vel. turbo e mettere nella ciotola un po' distanziate dal cioccolato tritato..Fondere la margarina e distribuirla sulle nocciole tritate. ...

Postata da Annalun@

Ingredienti:(per 6 persone) 800 gr.di mele renette, 1/2 mis.di fecola, 120 gr.di zucchero, succo di 1/2 limone, 2 cucchiai di panna, 1 mis.scarso di latte, 4 uova,
1 cucchiaino di cannella in polvere,
100 gr.di zucchero per il caramello.
Preparazione: Sbucciare le mele e tagliarle a pezzi tranne una, che va affettata e lasciata a macerare nel succo di limone. Inserire nel boccale 500 gr.di acqua:
6 min.100°C vel.1. Disporre nel Varoma ...

Postata da Manu99

Ingredienti
4 uova medie
120 gr di farina "00"
160 gr di zucchero
40 gr di cacao
1/2 bustina di lievito che io sciolgo con 1 cucchiaio di latte
PROCEDIMENTO
Amalgamare le uova con lo zucchero 2 min vel 2,poi inserire la farina e il cacao ed amalgamare 1 min vel 4.poi aggiungere il lievito sciolto nel latte,ed amalgamare x15 sec vel 4,poi trasferire l'impasto nella teglia di circa 26 cm di ...

Postata da Annalun@

250 g di mandorle non pelate, 250 g di cioccolato fondente, 150 g di burro morbido, 250 g di zucchero, 5 uova, 2 cucchiaini di lievito, un cucchiaio di farina, un cucchiaio di cacao, rhum a piacere, un pizzico di sale, zucchero a velo. Preparazione: tritare le mandorle: 30 sec turbo e mettere da parte. Tritare il cioccolato: 20 sec turbo e unirlo alle mandorle. Inserire nel boccale burro, zucchero e uova, ...

Postata da Annalun@

70g cacao amaro, 100g vino rosso, 50 g farina, 1 bustina lievito, 200g di burro, 300 zucchero
Burro + vino + zucchero+ cacao: 7min, 50° vel. 7. riempire del risultato un bicchiere per la farcitura.
Aggiungere uova+farina+lievito 50° vel 7
Versare in uno stampo. Infornare a 180/200° (dipende dal forno) per mezz'ora circa (Controllare la cottura con lo stuzzicadenti). A cottura ultimata, fare dei fori con una siringa da pasticcere con beccuccio ...

Postata da Annalun@

Ingr x 6: 300 g di cioccolato fondente, 250 g di burro, una tazzina di caffè ristretto, 100 g di zucchero, 50 g di farina, 100 g di nocciole, 6 uova.
Preparazione: inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento vel 5 il cioccolato e 50 g di nocciole: 10 sec vel 5. Unire la tazzina di caffà:
4 min 40° vel 1. Lasciare raffreddare per 2 minuti e ...

Postata da Manu99

150 gr di cioccolato fondente
50 gr di biscotti secchi(oro saiwa o plasmon)
50 gr di zucchero
2 cucchiai di rum
75 gr di burro a temperatura ambiente
cacao amaro x passarvi dentro i tartufi q.b.

PROCEDIMENTO
tritare i biscotti vel 5 a 8,poi turbo,dopo togliere i biscotti dal boccale e metterli da parte.Poi inserire nel boccale il cioccolato a pezzi e tritare 10 secondi vel turbo.Poi inserire il burro e lo ...

Postata da Annalun@

Ingredienti:
Dose per 8 persone.
Per l'impasto: 250 gr. di farina, 1/2 mis. di acqua tiepida, 1 uovo, 1 cucchiaio di olio, sale q.b. Per il ripieno: 1 kg. di mele renette a fettine sottili, 2 panini secchi, 50 gr. di burro morbido, 100 gr. di zucchero, 100 gr. di uvetta, 50 gr. di pinoli, scorza grattugiata di 1 limone, 1 mis. di rhum, 1/2 cucchiaino di cannella, burro fuso e zucchero ...

Postata da Annalun@


700 gr. frutta mista congelata a pezzetti, 1 limone pelato a vivo senza semi, 200 gr. zucchero
Togli la frutta dal freezer qualche minuto prima di utilizzarla. Fai lo zucchero a velo: 30 secondi a velocità  turbo. Unisci il limone e la frutta: 40 secondi a velocità  7, 20 secondi a velocità  4 e 20 secondi a velocità  Turbo, spatolando