Sorbetto all'arancia

[valeriagavazzi]

Ingredienti:
100 gr di zucchero
3dl d'acqua
scorza grattugiata di due arance
succo di 4 arance
succo di un limone
1 albume

Far bollire in un pentolino l'acqua con lo zucchero per 10 min. Quando lo sciroppo è ancora caldo aggiungere la scorza d'arance. Togliere dal fuoco e far raffreddare. Spremere il limone e le arance, montare a neve l'albume ed aggiungere il tutto allo sciroppo. Una volta freddo metterlo nella gelatiera per 30 min. circa....

[silvia]

questa ricetta proprio non la conoscevo, grazie Valeria è proprio moooooooooooooooooooolto intrigante, mi piace!!!!

e oltretutto, è anche light!!!!

[rosaria]

E' vero....anche perchè si può usare il dolcificante...!
Però...dovrei comprare la gelatiera

[silvia]

siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, Rosy!!! una anche di quelle ad accumulo!!!!!! non costano eccessivamente, e sono validissime!!!!

[silvia]

dimenticavo...genio!!! il dolcificante, ma sai che non ci ho mai pensato!!!!

[Cristina]

Bello pure questo!! Bravissima Valeria

[anna]

Buonissimo!!!

[Imma]

buonissimo a fine pasto

[cockerina]

questo lo apprezzerà tanto Franco, lui va pazzo per i sorebetti!!!
grazie Valeria!!