Cotolette....di carciofi

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Cotolette....di carciofi

Messaggiodi silvia » 25/02/2010, 20:54

Cotolette ...di carciofi

contorno

Ingr.
carciofi freschi e teneri
uova
latte
sale
pan grattato
olio per friggere

Procedimento:

Affettare i carciofi, a fettine sottili.
Passarli nell'uovo sbattuto con il latte e un pz. di sale e quindi nel pan grattato.

Friggere in olio evo.
Salare prima di servire.


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Troppo buoneeeeeeeeeeeeeeeeeeeee *si *si *si *si
Ultima modifica di silvia il 25/02/2010, 21:38, modificato 1 volta in totale.
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi Cristina » 25/02/2010, 21:12

Ti ho mai detto che li adoro???? Però me li faccio fare da mamma quelle rare volte che siamo da lei ... qui evitiamo le fritture *fischietta *rido
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Messaggiodi rosaria » 25/02/2010, 21:36

ASSASSINAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!! *adoro *adoro *adoro *adoro *adoro *adoro *adoro
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Messaggiodi line » 26/02/2010, 1:56

miammmmmmmmmmmmmmmmmm che bontà come mi piace questo piatto *slurp
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Messaggiodi Imma » 27/02/2010, 16:15

confermo in pieno la loro bontà *slurp dolcissimi
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Messaggiodi cockerina » 01/03/2010, 12:35

pure questi mia mamma li fa.. però prima li passiamo nella farina e poi nell'uovo, condito con un pizzico di sale, un pò di prezzemolo tritato e pecorino grattugiato... e poi fritti, naturalmente, che è la morte loro!!! *ola
cockerina è passata anche di qua... tornerà  ???
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