
Si è sposata mia nipote Chiara che vive a Saint Louis, nel Missouri e al rientro dal viaggio di nozze è venuta per festeggiare anche con noi. Non potevo non preparare una tortina casalinga per l'evento.Il cuore è una torta gelato coi suoi gusti preferiti, cioccolato e nocciola. Sopra un canestro di panna. Semplice come lei.
Nota dolente: la panna Zappalà non regge bene alla lavorazione e miomarito ha dimenticato di comprarmi il Pannafix ... la prossima volta mi organizzo meglio.





Sentiamo ...
dimmi hai messo una fetta in freezer per me 

...magari solo la panna... ma senza ghirigori.. semplicemente sparata in bocca dalla sac a poche!(a questa finezza ci tengo!)
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