mozzarella in carrozza

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mozzarella in carrozza

Messaggiodi Rosa » 18/04/2012, 20:43

anche questo ricetta pasquale penso la sappiate comunque vi dico il procedimento . mettere la mozzarella in mezzo alle due fette
di pancarrè poi inzuppare il bordo del pancarrè nell'acqua e farina , ,poi iinzuppare x intero tutto il pancarrè nell'uovo e poi nel pangrattato e friggere in abbondante olio io li ho fatti in friggitrice e non erano x niente unti ,ma sempre meglio lasciarli scolare su carta assorbenteImmagine
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Messaggiodi Cristina » 18/04/2012, 22:51

Che buona la mozzarella in carrozza... la evito sempre per le calorie...io la pastello tutta con acqua e farina e poi pano con pangrattato
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mozzarella in carrozza

Messaggiodi silvia » 20/04/2012, 10:13

bella! e sicuramente ottima! *slurp
Pure io la faccio, non molto spesso, ma la faccio *superlol
...non ci posso credere!!!....
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