tortina x i 46 anni di alvaro

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tortina x i 46 anni di alvaro

Messaggiodi Rosa » 01/09/2013, 11:30

FROLLA CON CREMA DI CIOCCOLATO BIANCO
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INGREDIENTI:1CONF. DI PASTA FROLLA -80GR. DI CIOCCOLATO BIANCO-3 TUORLI-50GR. DI ZUCCHERO-1DL DI LATTE-1,5DL DI PANNA FRESCA- 1 BUSTINA DI VANILLINA -6GR. DI GELATINA IN FOGLI


PROCEDIMENTO:DISPORRE LA FROLLA SU UNO STAMPO DI 24CM.,COPRITE CON ALLUMINIOE UN PUGNO DI FAGIOLI E CUOCETE IN FORNO CALDO A 180C X 20/25MIN. E FATE FREDDARE.
METTETE A BAGNO IN ACQUA FREDDA LA GELATINA E PORTATE A BOLLORE IL LATTE CON LA VANILLINA.
MONTATE I TUORLI CON LO ZUCCHEROE VERSATE IL LATTE CALDO A FILO ,MESCOLATE E CUOCETE A FUOCO BASSO X 10MIN .LASCIATE INTIEPIDIRE E INCORPORATE LA GELATINA STRIZZATA E QUINDI LA PANNA MONTATA .
FONDERE IL CIOCCOLATO A BAGNO MARIA E VERSATELO SUL GUSCIO DELLA FROLLA .COPRITE CON LA CREMA PREPARATA ..IO HO FATTO DEI ROTOLINI DI FROLLA SOPRA E H FINITO DI DECORARE CON PANNA PEZZETTONI DI CIOCCOLATO BIANCO E AL LATTE E METTERE ALMENO 2 ORE IN FRIGO ...
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Messaggiodi rosaria » 01/09/2013, 18:36

Rosa, molto carina! Ma lo sa cri che usi la pasta frolla industriale? *ola
Io.....anche la sfoglia *ola
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Messaggiodi silvia » 01/09/2013, 18:37

Bravissima, Rosa!!!! *superlol *superlol *superlol *superlol

ma sai che di prima vista, sembrava fosse adornata di bignè!
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi anna » 01/09/2013, 18:57

Bella...brava Rosa e tantissimi auguri ad Alvaro! *superlol *superlol *superlol
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Messaggiodi Cristina » 02/09/2013, 0:41

*ola *ola Rosaria me lo ha detto di presenza oggi... vabbè... giustificata per eccesso di lavori.
Bellina la tortina: l'hanno mangiata le ragazze?
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Messaggiodi luisa » 02/09/2013, 9:14

HA USATO LA FROLLA COMPRA.. *noncolpitemi *noncolpitemi *noncolpitemi .. VA BEH.. E' LA CUGINA DI KRI ... PERDONATA.
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Messaggiodi Rosa » 02/09/2013, 9:29

ah ah ah si si io sgarro con la roba industriale ,ma veramente x mancanza di tempo ,si comunque le ragazze lo'hanno mangiata finalmente...hi hi hi
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Messaggiodi mimma » 02/09/2013, 14:32

Rosa come sempre bravissima, anche a me sembravano bignè. *slurp *slurp
Auguri ad Alvaro *notiprego io con le date proprio sono una frana *sigh *sigh
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Messaggiodi Rosa » 03/09/2013, 8:31

figurati mimma no problem chi doveva non se l'è ricordato !!! si vero a guardarlo sembravano bignè....bacini
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