Le Saint Marcellin

Dalle Alpi alle Ande...

Le Saint Marcellin

Messaggiodi Estaff » 10/02/2007, 14:05

Questo e' un formaggio tipico regionale.

SAINT MARCELLIN

Piccoli consigli per la degustazione.


Il Sain-Marcellin si consuma in qualunque modo: come spuntino, come antipasto, come accompagnamento ad un piatto e naturalmente a fine pasto.

Per una migliore degustazione si raccomanda di toglierlo dal frigorifero prima del pasto, va degustato a temperatura ambiente.

Si raccomanda di conservarlo chiuso in una scatola e riposto nella parte meno fredda del frigorifero.

Si accompagna molto bene con un vino tipo Cote du Rhone o Balmes Dauphinoises rosso o bianco.
Estaff
User
 
Messaggi: 3283
Iscritto il: 07/11/2006, 18:28

Torna a I Formaggi

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 1 ospite

cron