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Antipasti e contorni

Ceci e pancetta

Inserita il 30/10/2009
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Contorni caldi - rosmarino

Si bollono i ceci ammollati per 24 ore, con cipolla e acqua. Si scolano e si saltano in un coccio dove avremo sminuzzato del rosmarino e soffritto la pancetta con olio.

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