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Dessert, torte, creme e biscotti

Iris al forno

Inserita il 20/03/2010
Modificata il 23/01/2012
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Dopo le iris fritte è la volta di quelle al forno con la pasta brioche
(mentre per le iris fritte si utilizza la pasta mezza brioche: metà burro e metà zucchero della brioche).

La forma stavolta è una mia libera interpretazione




Qui la farcitura con crema di ricotta




Prodotto finito, spolverizzato con zucchero a velo



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