INSALATA DI PASTA E FAGIOLI......

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INSALATA DI PASTA E FAGIOLI......

Messaggiodi rosaria » 19/06/2012, 11:06

....anti spraed perchè è con l'economica scatoletta di tonno....invece che con gamberi e/o cozze!
In ogni caso è velocissima da fare ed un ottimo piatto unico....anche da dieta.
Per chi volesse prepararla ed è a dieta vi do la quantità consentita PESATA COTTA : 280g...poi aggiungere solo frutta.

L'ho fatta così:
Ingredienti
Fagioli cannellini lessati
Pasta formato piccolo/medio di buona qualità (io ho usato malloreddus)
Tonno in scatola
Olio evo
curry
Origano/basilico
Pomodori e cuore di sedano
Pepe o peperoncino se piace
Le quantità....ad occhiometro, secondo i gusti
Procedimento
Strofinare con uno spicchio d'aglio le pareti di una coppa e versarvi i fagioli lessati, la pasta bollita e raffreddata velocemente sotto l'acqua e gli altri ingredienti a crudo. e' consigliabile prepararla in anticipo, affinche si insaporisca.
In una versione più ricca ci stanno benissimi gamberi lessati oppure cozze o le due cose insieme
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Messaggiodi line » 19/06/2012, 15:16

per il pic nic una bella insalata *slurp
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Messaggiodi silvia » 19/06/2012, 19:06

ottimo piatto per l'estate! e poi la pasta con i fagioli mmmmmmmmmmmmmmmmm mi piace proprio!!! *superlol *superlol *superlol
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi anna » 19/06/2012, 19:11

Ah che buon piatto *slurp
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Messaggiodi Cristina » 19/06/2012, 23:13

Wow! Una minestra non minestra indicata nelle giornate calde come queste... se è anti spread poi ... *ola
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Messaggiodi luisa » 20/06/2012, 8:47

va che bella! mi piace l'idea dei cannellini in scatola! *rido *rido *rido *rido
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Messaggiodi Cristina » 20/06/2012, 9:54

*sculacc
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