Pane di grano duro con lievito madre e autolisi

Utenti ai fornelli

Pane di grano duro con lievito madre e autolisi

Messaggiodi Cristina » 18/01/2013, 8:31

Non è una novità per me ma stavolta ho seguito il passo passo di Paoletta che trovate QUI. Manco a dirlo ho usato la stessa farina ;)

Immagine

Immagine
Avatar utente
Cristina
User
 
Messaggi: 8880
Iscritto il: 07/11/2006, 22:32
Località: Palermo
Blog: Visualizza blog (26)

Pane di grano duro con lievito madre e autolisi

Messaggiodi silvia » 18/01/2013, 10:52

*salam *salam *salam *clap *clap *clap *clap *clap
...non ci posso credere!!!....
ImmagineImmagine
Avatar utente
silvia
User
 
Messaggi: 11206
Iscritto il: 27/11/2006, 20:57
Località: Savona

Pane di grano duro con lievito madre e autolisi

Messaggiodi missjkill » 18/01/2013, 19:43

ma che bellizzzzzzzzzzzzzzza.... *esaltato
Avatar utente
missjkill
User
 
Messaggi: 379
Iscritto il: 22/07/2010, 8:47

Pane di grano duro con lievito madre e autolisi

Messaggiodi rosaria » 18/01/2013, 19:57

Nel forno di dentro o di fuori?
*adoro *adoro *adoro *adoro *adoro
Immagine Immagine
Avatar utente
rosaria
User
 
Messaggi: 4223
Iscritto il: 25/04/2007, 21:20
Località: Sardegna

Pane di grano duro con lievito madre e autolisi

Messaggiodi line » 18/01/2013, 22:10

*clap *clap
Immagine Immagine
Avatar utente
line
User
 
Messaggi: 3575
Iscritto il: 10/11/2006, 16:34
Località: 38180 Seyssins (France)

Pane di grano duro con lievito madre e autolisi

Messaggiodi Cristina » 18/01/2013, 23:20

Era poca farina:forno di casa. Oggi invece forno a legna: 5 chili di farina integrale una teglia di sfincione, una di pizza vegetariana, una focaccia di farina ai 5 cereali
Avatar utente
Cristina
User
 
Messaggi: 8880
Iscritto il: 07/11/2006, 22:32
Località: Palermo
Blog: Visualizza blog (26)


Torna a Discutiamo le nostre ricette

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 0 ospiti