Peperoncini ripieni con tonno capperi ed acciughe

[Erica]

Ecco i miei: 2/3 acqua, 1/3 aceto di mele, per ogni litro di soluzione un cucchiaio da cucina di sale grosso. Al bollore ho tuffato i peperoncini, appena ha ripreso un pochino il bollore ho tolto tutto.

Il ripieno (a occhio, non me lo scrivo mai... ): per una scatoletta di tonno da 200 g (150 sgocciolato) un cucchiaio di capperi sott'aceto e 2-3 filetti di acciughe.

Questo...di base! Poi alcuni hanno un po' di questo ripieno, ad altri ho messo un capperetto in mezzo, ad altri ancora ho fatto una base di ripieno e poi ci ho incastrato l'acciuga arrotolata col cappero (i miei preferiti!) e ad altri delle ottime acciughe arrotolate con un'oliva (senza base di tonno, l'oliva arrotolata era già piuttosto ingombrante).

E questo è il risultato: 3 vasetti da 1/2 litro (col tappo a cerniera) più un vasettino piccino di assaggio!

[silvia]

belliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!
e:
finalmente!!!!

[Erica]

Ehm...sì! Finalmente!

[Cristina]

Ecco i miei

[Imma]

siete delle tentatrici mi tocca prepararli

i vostri sono veramente super


per pulirli bisogna indossare i guanti ?

[Erica]

Sì, te lo consigli vivamente! E non ci siano correnti d'aria a smuovere i vapori dei peperoncini, sennò è da matti!

[silvia]

qui si fanno senza tonno:



e li ho pagati esattamente euro 1,90 al chilo

[Cristina]

Raccomandata!

[cockerina]

UMPFHHH!!! cattive!!!! io non posso più mangiare roba piccante, mi dolgono le "parti basse".........
però vi invidio tanto... il peperoncino...MMMMMMMHHHHHHHHH!!!!!!!


parli del diavolo.... e guarda cosa c'è in offerta al Lidl.....

[silvia]

accipicchia Cate ..nemmeno un pochino?