Sugoli

[silvia]

La stagione è quella giusta e la ricetta la trovate QUI

devo dire però, che ho dovuto aggiustarla perchè
io ho usato 500 ml di succo d'uva fragola e 20 gr.i di farina decisamente sono troppo pochi perchè si raddensi per bene...quindi quando ho visto che freddandosi rimaneva una gelatina troppo molle per non dire liquidina, ho rimesso tutto nella pentolina ho aggiunto 5 gr. di agar-agar ho riportato ad ebollizione , versato nelle formine e questo è il risultato

E' un dessert che vale assolutamente la pena di provare, a noi piace molto

[anna]

Bellissima foto e chissà che bontà!!!!
Spero di trovare l'uva fragola

[Imma]

Silvia complimenti per l'idea artistica ma ancor di più di aver proposto una ricetta così buona e semplice ma in disuso dalle mie parti

[luisa]

silvia ma sei diventata bravissima a presentare i tuoi flop... scusa ricette!!! scherzo lo sai!!!!... mi piace l'uva fragola! la provo.

[silvia]

[rosaria]

Mai mangiati e non credo di saperli fare!! Me lo offri tu?

[silvia]

siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!

[Aurelia]

Silvia,una presentazione straordinaria
Bella e diversa,dagli altri dessert!
Bravisssssima!

[line]

silviaaaaaaaaaaa bello dessert e bella presentazione complimenti

[Cristina]

Se la fragolina produrrà bene lo farò anch'io ma mettero amido di grano e nella stessa quantità che uso per budini e crema pasticcera cioè 40 grammi per mezzo litro. Il cacao non ce lo vedo, tu l'hai messo?