500 gr. di ciliegie
125 gr. di zucchero
2,5 dl d'acqua
un pizzico di cannella
Togliere il nocciolo dalle ciliegie e metterle a cuocere con l'acqua e lo zucchero. Frullarle o passarle a setaccio ed aggiungere la cannella. Quando il composto si è raffreddato metterlo nella gelatiera per circa 20-30 minuti. Il gelato è pronto...

