BROWNIES al cioccolato

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BROWNIES al cioccolato

Messaggiodi gioghiotta75 » 24/01/2010, 20:42

Oggi visto che avevo il forno già acceso per la pizza (che però non è venuta bene..ma l'impasto l'ha fatto mio marito *ahdavvero e penso abbia sbagliato qualcosa...) ho fatto anche i brownies al cioccolato,visto che ho ancora diverse tavolette da finire.
La ricetta è questa:

Ingredienti:

180 g di cioccolato fondente
100 grammi di burro morbido
300 di zucchero (di canna è meglio)
100 di latte tiepido
3 uova
130 g. di farina
2 cucchiai di cacao amaro in polvere (facoltativo)

Tritare il cioccolato fondente,e dividerlo in 2 parti, una poi metterla nel microonde a 500 W.
Sbattere il burro con lo zucchero,aggiungere poi il latte, le uova,la farina,il cacao amaro e per ultimo il cioccolato tritato.
Io ci ho messo anche un pochino di ricotta che avevo da finire e delle nocciole tritate.
Cuocere in una teglia da 20 x 27 circa per mezz'oretta a 180°.
L'aspetto non è eccezionale,ma il sapore vi assicuro di si! Buonissimi!!!
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Messaggiodi rosaria » 24/01/2010, 20:51

Devono essere buonissimi!! Brava...trovi anche il tempo di trafficare in cucina *yahoo
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Messaggiodi silvia » 24/01/2010, 21:07

*superlol *superlol *superlol *superlol *superlol

bravissima mamma Giò!!!!! *clap *clap *clap *clap *clap

(gli uomini ahhhhhhhhhhhhhhhhhh fuori dalla cucina!!!! *ola )
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi gioghiotta75 » 24/01/2010, 22:37

Grazie,se sono in vena riesco a far qualcosa...Tranne venerdi...ho fatto delle polpette di pane e tonno,ma invece che fritte come diceva la ricetta le ho fatte al microonde...una schifezza!!!sembrava segatura! *rido

Silvia mio marito è bravo in cucina,ma si vede proprio che oggi non ha seguito la ricetta che gli ho dato... *si
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Messaggiodi Cristina » 24/01/2010, 22:45

*ola bravi tutti e due ^_^ per la buona volontà e per le ricette *slurp
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Messaggiodi line » 25/01/2010, 8:21

grazie gio per la ricetta sai che i brownies non le ho mai fatto un bacio a beatrice e nicky *bacio
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Messaggiodi Cristina » 25/01/2010, 21:39

Giooooooooo! Aggiusta la firma che dice che sei incinta da 41 settimane e 2 giorni *ola
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Messaggiodi gioghiotta75 » 27/01/2010, 0:04

Cristina si ho visto!!! *ola domani cerco di sistemarla, sono un pò fuori termine... *rido
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Messaggiodi Cristina » 27/01/2010, 21:36

*ola

Adesso va meglio *si Molto carina ^_^
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